Je mange sans viande enfin pour le moment :)
Le 9, recette sans lait, sans œuf, sans gluten, sans quoi...
Thèmes proposés par ZAZA et ALICE
Ici en ce moment , enfin depuis le debut de ma grossesse , c'est SANS VIANDES que je mange enfin on va dire que je ne mange quasi plus de viande rouge , je prefere manger des legumes , des fruits , mais ceux que j'arrive a manger car il faut quand meme qu'elle es aussi de la viande , j'essaye de manger du poulet , des saucisses , du jambon enfin certains trucs qui passe quoi ..
Et je suis souvent du coup a la recherche de recette facile et qui puisse me permette de manger serenement .. Et j'ai trouvé cette recette de croque monsieur qui m'a l'air tres bonne lol
Ingrédients (4 personnes)
50g de gruyère râpé
30g de beurre
30g de beurre fondue
20 cl de crème fraiche épaisse
4 tranches de jambon
4 œufs entiers
8 tranches de mie de pain
Préparation
Étape 1 : Faites fondre le beurre. Beurrez les tranches de mie de pain avec le beurre fondu. Posez 1/2 tranche de jambon puis ajoutez une cuillère de crème fraîche et du gruyère râpé.
Étape 2 : Passez les croque-madame 10 minutes dans un four chaud à 200°C soit Th.6/7 ou sous le grill. Faites cuire vos oeufs au plat. Avant de servir, déposez un oeuf sur chaque croque. Vos croque-madame sont prêts ! Bon appétit !
Ceci est ma participation aux LUNDI PARMI TANT D'AUTRES
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