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Les Chroniques de Swettylux

Mercredi gourmand un avant gout de Noel ...

28 Novembre 2012, 16:49pm

Publié par SwettyLux

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Temps de préparation: 30 min
Cuisson: 10 min
Réfrigération: 1 h
Rendement: 45 biscuits, environ

Biscuits

- 625 ml (2 1/2 tasses) de farine tout usage non blanchi
- 60 ml (1/4 tasse) de fécule de maïs
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
-1 pincée de sel
- 180 ml (3/4 tasse) de beurre non salé, ramolli
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
- 2 œufs

Glace royale

- 1 blanc d’œuf
- 375 ml (1 1/2 tasse) de sucre à glacer
- Colorant alimentaire liquide ou en gel

Préparation
1.
Place la grille au centre du four. Préchauffe le four à 190 °C (375 °F). Tapisse une à deux à plaques à biscuits de papier parchemin. Tu devras faire environ quatre fournées (ta plaque remplie de biscuits x 4 au four).
Biscuits
1. Dans un bol, mélange la farine, la fécule, la poudre à pâte et le sel. Mets le bol de côté.
2. Dans un autre bol, crème le beurre avec le sucre et la vanille au batteur électrique environ 3 minutes. Ajoute les œufs, un à la fois, et continue de battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse ou à la cuillère de bois, incorpore les ingrédients secs que tu as mis de côté.
3. Avec les mains, façonne la pâte en deux disques. Couvre-les d’une pellicule de plastique et mets-les au réfrigérateur environ 1 heure.
4. Sur une surface de travail farinée, abaisse la pâte à une épaisseur d’environ 3 à 5 mm (1/8 à 1/4 po). Découpe des biscuits à l’aide d’un emporte-pièce au choix. Répartis les biscuits de même grosseur sur une même plaque, car le temps de cuisson peut varier.
5. Cuis-les au four, une plaque à la fois, de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le contour des biscuits soit légèrement doré. Laisse-les refroidir.
Glace royale
1. Dans un bol, fouette doucement les blancs d’œufs et le sucre à glacer au batteur électrique environ 2 minutes ou jusqu’à ce qu’ils forment un pic mou. Tu peux colorer la glace de la couleur de ton choix.
2. À l’aide d’une poche à pâtisserie munie d’une petite douille unie, décore tes biscuits.
Bon appetit ...

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Les defis du Jeudi => LIVRES

22 Novembre 2012, 09:17am

Publié par SwettyLux

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Les defis du Jeudi chez SYSY IN THE CITY et MACYMA

Je suis une accro au livres , j'aime lire , ca me detent , je prend un peu de temps pour moi , ma lecture s'est un univers que j'adore , j'aime les livres , j'adore collectionner les livres , et je crois que j'ai meme donner ma passion a mon fils , il adore les livres , et il aussi une belle collection ...

Mais voici la pile que j'ai encore a lire , avant que j'en rachete encore , car oui je crois que j'acheterai que ca si je le pouvais lol lire lire lire j'adoreeeeeeeeeeeeee ...

lecture

Comme on le voit , il y a un peu de tout , MARC LEVY ,  une accro au shopping attend un bébé , mini accro du shopping , et encore d'autres .. Mais j'ai aussi une collection de GUILLAUME MUSSO , lui je l'adore , j'ai tout c'est livres , du premier jusqu'au dernier, et franchement je compte continue ... Il y a aussi MARC LEVY qui m'a l'air pas mal , j'ai encore lu de livres de lui mais j'en ai pris et je les lirai je verrai bien ..

Apres j'aime bien les livres qui parle de disparition , de nouveau depart , enfin apres j'aime plusieurs styles ..

Alors oui j'aime les livres ....et ca depuis que je suis enfant .....

 

Ceci est ma participation chez SYSY IN THE CITY et MACYMA

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Quoi de neuf les loulous ? #26

22 Novembre 2012, 09:07am

Publié par SwettyLux

Quoi de neuf les loulous

Quoi de neuf les loulous ??? chez MAMAN POUSSINOU et ANAIS ET SA PETITE VIE

Ca fais un moment que j'ai pas participer alors je m'y jette ...
- il a fais d'énormes progres a l'ecole , je suis fiere de lui , il arrete pas meme a la maison , il faut toujours qu'il travaille , qu'il fasse ses devoirs , qu'il calcule , qu'il lise , qu'il fasse les exercices et encore meme apres les devoirs il ecrit des mots ...
- la peinture n'est plus trop sont truc , alors bin je le garde pour moi lol ... mais c vrai qu'en ce moment moi aussi je suis en stand by coté peinture , mais je vais m'y remettre alors peut etre que pour loulou ca lui fera envie ...
- il dessine aussi en ce moment , il fais des vases avec plein de fleurs dedans , il m'en a meme fais un que j'ai montré une fois et je les garder il me suit partout dans mon sac ...
Tout ca pour dire que ca grandit , et que les années passent tellement vite qu'il faut garder chaque souvenirs et chaques moments passés ensemble et profiter ....

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Ceci est ma participation chez QUOI DE NEUF LES LOULOUS ???

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Je lis et toi ??? chez VIRGINIE B

17 Novembre 2012, 09:33am

Publié par SwettyLux

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Je me suis pris y quelques temps le TOME 1 de et quand j'ai commencer a lire je me suis dis il faut a tout prix que j'achete le tome 2 , et pour la suite faudra que j'attend car le tome 3 n'est pas encore sorti !!
Mais j'ai bien aimer , je suis vite rentré dans le livre , et franchement un regale pour moi !! Je vous met le resumé du tome 1 et le tome 2 pour mieux comprendre !!!

Tome 1 :
Kaitlyn a toujours eu le sentiment d’être une étrangère. C’est une artiste, mais avec quelque chose en plus : tout ce qu’elle dessine finit par se produire. Au lycée, on la prend pour une sorcière…
Quand le Dr Zetes l’invite à rejoindre son école réservée à ceux qui ont des capacités psychiques surnaturelles, Kaitlyn est aux anges. Là-bas, elle fait la connaissance de Rob, un séduisant jeune homme qui a le pouvoir de guérir les autres, et de Gabriel, un loup solitaire qui semble l’éviter. En tout cas, parmi les siens, elle peut enfin s’épanouir et travailler sur ses mystérieuses prémonitions.

Tome 2 :
Refusant d’être utilisés comme armes par le directeur de l’Institut, M. Zetes, Kaitlyn et ses amis réussissent à fuir à l’issue d’un terrible combat. Mais où se cacher alors que tout le monde les traque et qu’ils ne peuvent faire confiance à personne ? Ils décident de quitter la Californie pour le nord. Seuls et sans ressources, ils sont obligés de rester dans l’ombre et de voler pour survivre. Quand ils doivent résister à une attaque psychique de M. Zetes, leur groupe si soudé se fissure… surtout que l’un d’entre eux cache un monstrueux secret.
Échapper au lien télépathique qui les unit devient une question de vie ou de mort. Malgré des alliés inattendus et leurs dons surnaturels, Kaitlyn et ses compagnons vont devoir se battre de toutes leurs forces pour arriver en vie au terme de leur voyage et défendre leur liberté.
Leur pouvoir est un don… ou une malédiction.
Maintenant manque plus que le tome 3 qu'il faut a tout prix que je trouve !!!!

Ceci est ma participation chez VIRGINIE B

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J'ai été taggué ...

15 Novembre 2012, 09:40am

Publié par SwettyLux

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J'ai été taggué par SOPHIE-MUM, c'est un petit tag de 7 questions !!!
Alors je m'y colle ...

1. Plats tout prêts ou maison ?
J'adore cuisiner , j'adore sentir des bons plats dans ma maison , je deteste les plats tout pret , j'aime cuisiner de bons petits plats a mes hommes ..

2. Plutôt Facebook ou Twitter ?
Pour ma part je prefere Facebook , j'aime pas tellement Twitter ..

3. Ton dessert préféré ?
Euh j'en ai deux , tarte au citron , et tarte tatin miamiam ca me donne envie maintenant ...

4. Une destination de rêve ?
Je n'ai pas tellement de destination de rêve , mais peut etre visiter le CANADA , les STATES ... pourquoi pas ...

5. Plutôt sucré ou salé ?
J'aime les deux , mais souvent j'adore plus le salé que sucré et des fois ca va etre le sucré va comprendre lol ..

6. Quel est dernier film que tu as vu au cinéma ?
Euh ca date de je sais plus quand mais on es allé voir L'AGE DE GLACE le dernier pour loulou .. Depuis j'y suis plus allé je voulais y aller pour TWILIGHT mais bon on verra bien ...

7. Et enfin, tu te souviens de la fameuse liste de célébrités dans Friends? Celle qui disait avec qui tu aimerais coucher? Qui est en haut de ta liste?
Euh la franchement pas trop mon truc de fantasmer sur des personnes de serie , je dirai mon homme ...

Je taggue a mon tour : SYSY IN THE CITY , MACYMA , MAMAN GEEKETTE, ELODIE , LITTLE COCOON

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Les defis du Jeudi => CHOCOLAT

15 Novembre 2012, 08:46am

Publié par SwettyLux

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Les defis du Jeudi chez SYSY IN THE CITY et MACYMA

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« La patience, c’est comme le chocolat… On n’en a jamais assez ! »

« Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l’amour… L’amour est un substitut au chocolat.

« Neuf personnes sur dix aiment le chocolat , la dixième ment . »

 

J'aime le chocolat , j'adore le chocolat , c mon pecher mignon , il m'en faut quand je suis en manque lol , en plus en ce moment j'ai envie de chocolat , j'en mangerai presque tout le temps mais bon aie aie les kilos enfin pas le chocolat noir apparement il ne fais pas grossir ...

Mon fils lui adore aussi le chocolat , mais ce qu'il aime le plus c les kinder , des fois c juste pour la surprise mais la plupart du temps les kinders ne font pas long feu lol ... Si je l'arretais pas il en mangerai a tous les repas ....

Alors je dis oui au chocolat , c tellement bon ...

Ceci est ma participation aux defis du jeudi chez SYSY IN THE CITY et MACYMA

 

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Mercredi gourmand Haribo ....

14 Novembre 2012, 10:48am

Publié par SwettyLux

En ce mercredi , une bonne recette pour un gouter Haribo , a la senteur fraise TAGADA ...

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Pour 8 personnes :

  • 120 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 8 cl d'huile
  • 20 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 cl de sirop de fraise
  • 1 sachet de fraises Tagada (300 g)
  • Préparation :15 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total :55 mn

1 Dans un grand saladier, mettre la farine et la levure. Faire une fontaine.
Dans un autre saladier, battreles oeufs avec le sucre et la pincée de sel. Ajouter alternativement l'huile et le lait.
2 Verser le mélange dans la farine en délayant au fur et à mesure. Bien mélanger.
3 Parfumer avec le sirop de fraises. Incorporer la moitié des fraises Tagada, que vous pouvez couper en deux ou laisser entières.
4 Verser dans un moule à cake (assez grand) beurré et fariné.
5 Cuire à four moyen pendant 40 minutes environ.
Démouler sur une grille et laisser refroidir.
6 Saupoudrer de sucre glace.

Pour finir... Servir avec les fraises Tagada restantes.
Accompagner de crème chantilly ou d'une crème anglaise parfumée au sirop de fraises.
Bon gouter !!!!

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